Proyecto
 (2010)

Evaluación del potencial tecnológico y probiótico de bifidobacterias aisladas de leche materna para el desarrollo de alimentos funcionales.

Vinderola, Celso Gabriel

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Fecha de publicación: 2010
Año de Inicio/Término: 2010-2012
Financiamiento/Sponsor: CAPES/MINCYT
Rol del Usuario: COLABORADOR(A)
DOI:

Proyecto CAPES/MINCYT 176/10