Abstract

Introducción: Una alta adherencia a dieta mediterránea (DiM) se ha asociado a menor incidencia y mortalidad por ataque cerebrovascular isquémico agudo (ACVi), pero no a severidad. Objetivo: Investigar el efecto de la adherencia a DiM en la severidad del ACVi en una cohorte prospectiva. Métodos: Se obtuvo el NIHSS basal como medida de severidad a todos los ACVi ingresados a nuestro centro y se aplicó un cuestionario estandarizado de 14 puntos que mide la adherencia a DiM a los que consintieron. Se compararon variables demográficas y clínicas estratificadas según baja (0-6) o alta (7-14) adherencia a DiM. Se realizaron análisis de regresión logística para investigar determinantes independientes de la adherencia a DiM. Resultados: Entre Enero 2017 y Mayo 2018 se obtuvieron 203 cuestionarios, el 24.4% tenía elevada adherencia a DiM. El análisis univariado mostró que una elevada adherencia a DiM se asoció con menor NIHSS basal, oclusión arterial, índice de masa corporal, sedentarismo, trastorno de ánimo y mayor consumo de alcohol. El análisis multivariado demostró que la severidad al ingreso se asocia independientemente a oclusión arterial y menor adherencia a DiM. Conclusión: Los pacientes con alta adherencia a DiM tuvieron ACVi menos severos.