Grain supplementation of calves as an alternative beef production system to pasture-finished steers in Chilean Patagonia: meat quality and fatty acid composition
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Título de la Revista: | Translational Animal Science |
Volumen: | 4 |
Número: | 1 |
Fecha de publicación: | 2020 |
Página de inicio: | 352 |
Página final: | 362 |
DOI: |
10.1093/tas/txz188 |