Some physical characteristics of the O/W macroemulsion of oleoresin of astaxanthin obtained from biomass of Haematococcus pluvialis [Algunas características físicas de la macroemulsión O/W de oleorresina de astaxantina obtenida a partir de biomasa de Haematococcus pluvialis]

Espinosa-Álvarez C.; Jaime-Matus C.; Cerezal-Mezquita P.

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Título según SCOPUS: Some physical characteristics of the O/W macroemulsion of oleoresin of astaxanthin obtained from biomass of Haematococcus pluvialis [Algunas características físicas de la macroemulsión O/W de oleorresina de astaxantina obtenida a partir de biomasa de Haematococcus pluvialis]
Título de la Revista: DYNA (Colombia)
Volumen: 86
Número: 208
Editorial: Universidad Nacional de Colombia
Fecha de publicación: 2019
Página de inicio: 136
Página final: 142
Idioma: English
DOI:

10.15446/dyna.v86n208.74586

Notas: SCOPUS