Coloring foods from yellow-orange cactus pear

Carmona J.C.; Fabry A.M.; Sáenz C.

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Título según SCOPUS: Coloring foods from yellow-orange cactus pear
Título de la Revista: ACTA HORTICULTURAE
Volumen: 1247
Editorial: International Society for Horticultural Science
Fecha de publicación: 2019
Página de inicio: 15
Página final: 22
Idioma: English
DOI:

10.17660/ActaHortic.2019.1247.3

Notas: SCOPUS