An efficient optimization methodology of respiration rate parameters coupled with transport properties in mass balances to describe modified atmosphere packaging systems

Badillo G.; Cumsille P.; Segura-Ponce L.; Pataro G.; Ferrari G.

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Título según WOS: ID WOS:000511319200001 Not found in local WOS DB
Título según SCOPUS: An efficient optimization methodology of respiration rate parameters coupled with transport properties in mass balances to describe modified atmosphere packaging systems
Título de la Revista: Inverse Problems in Science and Engineering
Editorial: Taylor and Francis Ltd.
Fecha de publicación: 2020
Idioma: English
DOI:

10.1080/17415977.2020.1717488

Notas: ISI, SCOPUS