Effect of the organic production system and seasonality on nitrate content in vegetables from Spanish supermarkets

Juan E. Álvaro, a, Gilda Carrasco and Miguel Urrestarazu

Keywords: vegetables, nitrates, organic production

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Título de la Revista: SYLWAN
Volumen: 160
Número: 1
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 348
Página final: 363
Idioma: Inglés