Desarrollo científico-tecnológico para la elaboración de Charcutería Premium con propiedad industrial en las Fábricas de Cecinas de La Araucanía

Sepulveda, Nestor Gaston; Bravo, Silvana Elena

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Fecha de publicación: 2017
Programa: REGIONAL
Año de Inicio/Término: 2017-2020
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

ARIII700005