Patrimonio agroalimentario en Chile Central

Lacoste, P

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Fecha de publicación: 2018
Objetivos: Identificar el patrimonio agroalimentario en la Zona Central de Chile, tanto alimentos como bebidas, incluyendo vinos y destilados.
Año de Inicio/Término: 2018-2021
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

031894LG