Identification and characterization of key elements involved in texture changes of blueberry fruit (Vaccinium corymbosum L.): molecular and structural studies on cell wall metabolism during the postharvest of two Highbush cultivars.

Mauricio Gonzalez-Agüero; Defilippi, Bruno G.; CAMPOS VARGAS, REINALDO ISMAEL

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Fecha de publicación: 2016
Objetivos: Textura y bases moleculares
Programa: FONDECYT
Año de Inicio/Término: 2016-2019
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) ASOCIADO(A)
DOI:

1161106

Notas: No