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FOOD RESEARCH INTERNATIONAL  (2020)

Phenolics from the Bolivian highlands food plant Ombrophytum subterraneum (Aspl.) B. Hansen (Balanophoraceae): Antioxidant and α-glucosidase inhibitory activity

Nelida, N; Theoduloz, C; Gimenez, A; Schmeda-Hirschmann, G

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Título de la Revista: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
Volumen: 137
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2020
Página de inicio: 109382
Idioma: English
URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0963996920304075
DOI:

10.1016/j.foodres.2020.109382
Notas: WOS (ex ISI)