HPLC-PDA-ESI-MS profiles of phenolic compounds and antioxidant activity of fruits from three Citrus species consumed in Northern Chile

Brito A.; Borquez, Jorge; Simirgiotis M.J.; RAMIREZ, J.C.

Abstract

HPLC-PDA-ESI-MS profiles of phenolic compounds and antioxidant activity of fruits from three Citrus species consumed in Northern Chile. Ramirez JE, Brito A, Bórquez J, Simirgiotis MJ. 14th International Congress of Ethnopharmacology and VIII Simposio Internacional de Química de Productos Naturales y sus Aplicaciones- septiembre 23-25, 2014.

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Fecha de publicación: 2014
Año de Inicio/Término: eptiembre 23-25, 2014.