Reutilización de residuos provenientes de la industria alimentaria. Obtención de extractos, análisis químico y determinación de actividad antifúngica contra el hongo fitopatógeno Botrytis cinerea. Determinación del posible modo de acción
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| Fecha de publicación: | 2020 |
| Objetivos: | Objetivo General Caracterizar la actividad antifúngica contra el hongo Botrytis cinerea de extractos, mezclas o compuestos puros obtenidos de residuos agrícola de la industria alimentaria. Determinar el mecanismo de acción del extracto, mezclas de compuestos y/o compuesto más activos |
| Año de Inicio/Término: | 2020-2022 |
| Financiamiento/Sponsor: | Usach Dicyt |
| Rol del Usuario: | INVESTIGADOR(A) |
| URL: | http://dicyt.usach.cl/?p=1659 |
| DOI: |
022042ME |