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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín  (2014)

Caracterización y clasificación de Aceites de Oliva en base a condiciones de precosecha mediante Análisis de Componentes Principales y Orthogonal Partial Least Square (O-PLS).

Saavedra, Jorge.; Romero, Nalda; Sepulveda, Betsabet; Tapia, Francisco; Córdova, A., Astudillo C. y Toledo, L.