Desarrollo de alimentos saludables con buenos atributos sensoriales para mejorar el estado nutricional del adulto mayor

Mariotti-Celis, María Salomé; Castillo, Oscar A.

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Fecha de publicación: 2018
Programa: FONDEF
Año de Inicio/Término: 2018-2020
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: DIRECTOR(A) ALTERNO(A)
DOI:

ID17AM0018