Abstract

A Arquitetura e o Design, seja no desenvolvimento de ideias de processos criativos ou na implementação de projetos, não estão à margem dos emergentes desafios que envolvem o bem-estar das pessoas e do meio-ambiente. Criada por sua própria comunidade em um lugar específico, o design vernacular é a expressão fundamental da identidade desse indivíduos, das suas relações com o território e, ao mesmo tempo, da diversidade cultural existente no mundo. O presente artigo expõe a importância do vernacular para questões essenciais ligadas à sustentabilidade, especificamente as relacionadas aos futuros cenários críticos do consumo de água na autoprodução de alimentos em pequena escala. Além disso, essa pesquisa ilustra estes importantes tópicos, através da exposição “Prato de quê?” (2019), desenvolvida entre o Museu do Amanhã, o Laboratório de Investigação em Livre Desenho (LILD- Brasil) e a Universidad del Bío-Bío, Chile.