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JOURNAL OF FOOD ENGINEERING  (2005)

Segmentation of colour food images using a robust algorithm

Mery, D; Pedreschi, F.

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Título según WOS: Segmentation of colour food images using a robust algorithm
Título según SCOPUS: Segmentation of colour food images using a robust algorithm
Título de la Revista: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
Volumen: 66
Número: 3
Editorial: ELSEVIER SCI LTD
Fecha de publicación: 2005
Página de inicio: 353
Página final: 360
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0260877404001591
DOI:

10.1016/j.jfoodeng.2004.04.001
Notas: ISI, SCOPUS