Valorización integral de los descartes de ciruelas deshidratadas mediante el desarrollo de ingredientes especializados para la industria alimentaria
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Fecha de publicación: | 2018 |
Año de Inicio/Término: | 2018-2020 |
Financiamiento/Sponsor: | CORFO |
Rol del Usuario: | DIRECTOR(A) |
DOI: |
18 COTE-98098 |