Proyecto
 (2018)

Physiological status at harvest: key to predict postharvest ripening behaviour of Chilean Hass avocado

Pedreschi, Romina; Campos-Vargas, Reinaldo; Defilippi, Bruno; Fuentealba, Claudia; Meneses, Claudio

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Fecha de publicación: 2018
Objetivos: To obtain and validate a set of candidate genes/metabolites at harvest to be used to accurately estimate the model parameter (E0, ´active enzymatic system at harvest´ or ´physiological status at harvest´) to predict batch ripening behavior (softening rate and heterogeneity)
Instrumento: FONDECYT
Año de Inicio/Término: 2018-2021
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: PERSONAL TECNICO
DOI:

1180303