Valorización Territorial, Saludable y Sensorial del tomate Limachino para la agricultura familiar campesina de la Provincia de Marga-Marga.

Martinez, Juan Pablo

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Fecha de publicación: 2014
Objetivos: Agregar valor a la Agricultura Familiar Campesina (AFC) de la Provincia de Marga Marga a través de la valorización de Tomate Limachino por medio de la caracterización de sus propiedades saludables y sensoriales específicas y de su pertenencia a un territorio de cultivo de origen específico.
Año de Inicio/Término: 2014-2016
Financiamiento/Sponsor: FIA
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) ASOCIADO(A)