Sistema bentonita/BSA/Resveratrol em uma solução modelo de vinho

Pollyana Trigueiro; Baptiste Rigaud; Josy Osajima; Sebastian Balme; Jean-Marc Janot; Regis Gougean; Maria G Fonseca; Ieda M G dos Santos; Thomas Georgelin; Maguy Jaber

Más información

Fecha de publicación: 2018
Año de Inicio/Término: Abr 2018