Foodborne bacteria in dairy products: Detection by molecular techniques [Bacterias transmitidas por los alimentos en los productos lácteos: Detección por técnicas moleculares

Nathaly Cancino-Padilla; Wendy Franco

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Título de la Revista: Ciencia e Investigación Agraria
Volumen: 44
Número: 3
Fecha de publicación: 2017
Página de inicio: 215
Página final: 219