Nutritional Enhancement of Farmed Salmon Meat via Non-GMO Nannochloropsis Gaditana: Eicosapentaenoic Acid (EPA, 20:5 n-3), Docosapentaenoic Acid (DPA, 22:5 n-3) and Vitamin D3 for Human Health

Lozano-Muñoz, Ivonne; Muñoz, Susana; Díaz, Nelson F.; Medina, Alberto; Bazaes, Jazmín; Riquelme, Carlos

Keywords: EPA, Vitamin D3

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Título de la Revista: MOLECULES
Volumen: 25
Número: 20
Editorial: MDPI
Fecha de publicación: 2020
Página de inicio: 4615
Idioma: English
DOI:

10.3390/molecules25204615