Desarrollo de un prototipo para la produccion de microencapsulado de luteína extraida desde biomasa microalgal nativa como ingrediente con propiedades funcionales

Claudia Sepúlveda; Cavieres,Loreto; Riveros, Karina; Marticorna,Paola; Bazaes,Jazmin

Más información

Fecha de publicación: 2019
Programa: FONDEF
Año de Inicio/Término: 2019-2021
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: DIRECTOR(A) ALTERNO(A)
DOI:

ID19I10217