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MICROORGANISMS  (2020)

Presence of Listeria monocytogenes in Ready-to-Eat Artisanal Chilean Foods

Bustamante, Fernanda; Leal, Fabiola Cerda; Troncoso, Miriam.; Figueroa, Guillermo.

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Título de la Revista: MICROORGANISMS
Volumen: 8
Número: 11
Editorial: MDPI
Fecha de publicación: 2020
Página de inicio: 1669
DOI:

10.3390/microorganisms8111669
Notas: ISI