Article
MICROORGANISMS  (2020)

Presence of Listeria monocytogenes in Ready-to-Eat Artisanal Chilean Foods

Bustamante, Fernanda; Maury-Sintjago, Eduard; Leal, Fabiola Cerda; Acuña, Sergio; Aguirre, Juan; Troncoso, Miriam.; Figueroa, Guillermo.; Parra-Flores, Julio

Más información

Título de la Revista: MICROORGANISMS
Volumen: 8
Número: 11
Editorial: MDPI
Fecha de publicación: 2020
Página de inicio: 1669
DOI:

10.3390/microorganisms8111669
Notas: ISI