Presence of Listeria monocytogenes in Ready-to-Eat Artisanal Chilean Foods

Bustamante, Fernanda; Maury-Sintjago, Eduard; Leal, Fabiola Cerda; Acuña, Sergio; Aguirre, Juan; Troncoso, Miriam.; Figueroa, Guillermo.; Parra-Flores, Julio

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Título de la Revista: Microorganisms
Volumen: 8
Número: 11
Editorial: MDPI Open Access Publishing
Fecha de publicación: 2020
Página de inicio: 1669
DOI:

10.3390/microorganisms8111669

Notas: ISI