Abstract

A lo largo de la historia, miles de especies de plantas y hongos han sido utilizados para nuestra alimentación y con fines medicinales. La mayor parte de las investigaciones relacionadas con el género Cyttaria en Chile y otros países, se refieren a su taxonomía, ecología y evolución. Este estudio pretende determinar qué especie de la familia Cyttariaceae, incluida dentro de las más consumidas en nuestro país, presenta una mejor composición nutricional y potencial medicinal, considerando su capacidad antioxidante y su efecto citotóxico sobre líneas tumorales.