Aumento del contenido de compuestos bioactivos en brócoli mediante fertilización y procesamiento post-cosecha

Mahn, Andrea

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Fecha de publicación: 2017
Año de Inicio/Término: 2017-2017
Financiamiento/Sponsor: VRIDEI - USACH
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
DOI:

021711MO_PUBLIC

Notas: Proyecto interno Usach