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Molecules  (2021)

Ionotropic Gelation of Chitosan Flat Structures and Potential Applications

Sacco, Pasquale; Kumar Y.; Joly, Nicolas; Martin, Patrick; Bocchetta, Patrizia

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Título de la Revista: Molecules
Volumen: 26
Editorial: MDPI
Fecha de publicación: 2021
Página de inicio: 660
URL: https://www.mdpi.com/1420-3049/26/3/660