Montology: an integrative understanding of mountain foodscapes for strengthening food sovereignty in the Andes. Ch. 24. In Sarmiento, F.O. & L. Frolich (Eds.) The Elgar companion to geography, transdisciplinarity and sustainability.
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Editorial: | Edward Elgar Publishing Ltd |
Fecha de publicación: | 2020 |
Página de inicio: | 391 |
Página final: | 405 |
Idioma: | ingles |