Montology: an integrative understanding of mountain foodscapes for strengthening food sovereignty in the Andes. Ch. 24. In Sarmiento, F.O. & L. Frolich (Eds.) The Elgar companion to geography, transdisciplinarity and sustainability.

Ibarra, J.T.; Sarmiento, F.O. & L. Frolich

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Editorial: Edward Elgar Publishing Ltd
Fecha de publicación: 2020
Página de inicio: 391
Página final: 405
Idioma: ingles