Proyecto
 (2013)

Application of diverse drying methods to murta (Ugni molinae Turcz): Effect on physicochemical properties, antiproliferative and antimicrobial activity, bioactive compounds and antioxidant capacity

Lopez-Pasten, Jessica

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Fecha de publicación: 2013
Programa: FONDECYT
Año de Inicio/Término: 2013-2016
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: PERSONAL DE APOYO
DOI:

1140075