Proyecto
 (2015)

Desarrollo de metodología para extraer proteínas a partir de harina de semilla de chia desgrasada y sin mucílago.

Pedreschi, F

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Fecha de publicación: 2015
Año de Inicio/Término: 2015-2018
Financiamiento/Sponsor: CORFO
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

12 IDL2-16204