Proyecto
 (2013)

Estudio para el diseño de películas comestibles con propiedades antimicrobianas y antioxidantes para productos frescos

Rubilar, J; Pedreschi, F

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Fecha de publicación: 2013
Año de Inicio/Término: 2013-2013
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

L1 13IDL1-18281