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Cross-Linking of Lipases Adsorbed on Hydrophobic Supports: Highly Selective Hydrolysis of Fish Oil Catalyzed by RML
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| Título de la Revista: | journal of american oil chemist society |
| Volumen: | 88 |
| Número: | 6 |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| Página de inicio: | 801 |
| Página final: | 807 |