Efecto de la ingesta de alimentos en la tasa de oxidación de grasas durante ejercicio en sujetos con exceso de peso: ¿qué es mejor ingerir antes?

"Jannas-Vela S"; Peñailillo L.

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Fecha de publicación: 2019
Objetivos: Analizar la oxidación de grasas durante el ejercicio en 4 condiciones de ingesta diferentes: 1) ayuno, 2) post-ingesta aguda de CHO, 3) post-ingesta aguda de grasa y 4) post-ingesta aguda de proteínas considerando la flexibilidad metabólica en personas, hombres y mujeres, con exceso de peso corporal
Año de Inicio/Término: 2019-2020
Financiamiento/Sponsor: Instituto Nacional de Deportes
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

1900120558