Proyecto
 (2019)

Desarrollo de una bebida funcional de alto valor biológico a base de curcumina mediante pasteurización en frío

Leiva-Vega, J.

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Fecha de publicación: 2019
Año de Inicio/Término: 2019-2021
Financiamiento/Sponsor: FONDEF
Rol del Usuario: DIRECTOR(A)
DOI:

VIU 18E0104