Diseño de un sistema de estabilización y liberación controlada de antioxidantes y aceites emulsificados con nanocristales de celulosa de pulpa de pino mediante efecto pickering
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Fecha de publicación: | 2021 |
Año de Inicio/Término: | 2021-2023 |
Financiamiento/Sponsor: | UNIVERSIDAD DE LOS ANDES |
Rol del Usuario: | INVESTIGADOR(A) PATROCINANTE |