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Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias.  (2015)

Producción de Aceite de Oliva "blend" variedad Sevillana como base para la Denominación de Origen de Aceite de Oliva del Valle del Huasco: Antecedentes técnicos y financieros

Tapia C, Francisco; Arancibia, Verónica; Larrea-Wachtendorff, Dominique; Santelices, Sebastián; Araniti, Verónica; Bauzá, Mónica; Salas, Claudio; Rojas, A; Meneses, Raúl; Quiroz, Carlos; González, Érica; Jana, Constanza; Bierwirth, Federico

Keywords: Aceite de Oliva, Denominación de Origen