Importancia del origen en la compra de la carne de pollo en la zona centro-sur de Chile

Schnettler, B.; Miranda, H.; Sepúlveda, J.; Denegri, M.; Sepúlveda, N.

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Título de la Revista: Revista Científica FCV-LUZ
Volumen: 21
Número: 4
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 317
Página final: 326
URL: https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15655
Notas: ISI