Monograph
 (2009)

Consultoria de Innovación Tecnológica PTI Industria Mitilidos

Keywords: Acuicultura, Mitilicultura, Innovación Tecnológica, Innovación, Brechas de Innovación, Acuicultura Moluscos, Choritos, Mejillón chileno, mytilus chilensis, blue mussel

Abstract

El Estudio de investigación de tipo mixta realizado, indaga sobre las brechas de innovación existentes en la industria del chorito de Chile hacia el año 2008, identificando las áreas de necesidad y brechas en materia de innovación tecnológica a lo largo de la cadena de valor de una industria acuicola basada en el cultivo extensivo de moluscos bivalbos, que se encontraba en plena evolución entre los años 2000 y 2008.

Más información

Fecha de publicación: 2009
Página final: 83
Idioma: Español
Financiamiento/Sponsor: Programa Territorial Integrado Industria de la Mitilicultura Región de Los Lagos - CORFO
URL: https://www.academia.edu/8959044/Estudio_de_Brechas_de_Innovación_en_la_Industria_de_Mitilidos_de_Chile
Notas: Trabajo de investigación realizado en el marco del desarrollo de acciones de apoyo a la industria de la mitilicultura de la Región de Los Lagos del Programa Territorial Integrado de la Industria Mitilicultora de CORFO. Ejecutado entre los años 2008-2009.