Cerezos bajo cubiertas plásticas en Chile: efecto en la fenología y calidad de la fruta

Sanchez-Contreras, Javier; Palma, Miguel; Simeone, Daniela; Fuentes, Mauricio; Sepulveda, Alvaro; Yuri, Jose A.

Keywords: fisiología, cubiertas, Cerezos, Macrotunel

Abstract

Se estudió el efecto de las cubiertas plásticas, tipo techo a dos aguas y macrotunel, en el microambiente y comportamiento del cerezo, en dos condiciones edafoclimáticas de Chile. El techo permitió menor transmisión de radiación total y PAR, comparado con el macrotúnel. Este último filtró un 98% de la radiación UV, comparada con un 68% en el techo. El crecimiento vegetativo se vio poco afectado por las cubiertas, aunque con diferente magnitud entre las localidades. El potencial xilemático fue mayor bajo el techo a dos aguas y menor en el macrotúnel, respecto al aire libre. El macrotúnel generó el mayor adelanto de la floración y cosecha en ambas zonas. La fruta mostró mayor tamaño y dulzor bajo ambas cubiertas, pero menor firmeza. El color no se vio afectado. Las diferencias observadas sugieren la aplicación de un manejo diferenciado bajo cubiertas plásticas, atendiendo los requerimientos hídricos y nutricionales, de acuerdo al microclima en cada condición.

Más información

Título de la Revista: Revista de Fruticultura
Volumen: 79
Editorial: Fundación Dialnet
Fecha de publicación: 2021
Página de inicio: 20
Página final: 31
Idioma: Español