Estudios de Actividad de Clorofilasa, Pigmentos y Color en Productos Hortofrutícolas Verdes Frescos y Procesados

Ihl., Monica

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Fecha de publicación: 1995
Año de Inicio/Término: 1995-1997
Financiamiento/Sponsor: Dirección de Investigación y Desarrollo de la Universidad de La Frontera
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

DIUFRO 9523