Deshidratación en equipo doméstico para valorización de potenciales desperdicios de frutas y hortaliza en hogares

Scheuermann, Erick

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Fecha de publicación: 2021
Año de Inicio/Término: 2021-2023
Financiamiento/Sponsor: Dirección de Investigación - Universidad de La Frontera
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

DIUFRO DI21-0065