Deshidratación en equipo doméstico para valorización de potenciales desperdicios de frutas y hortaliza en hogares
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Fecha de publicación: | 2021 |
Año de Inicio/Término: | 2021-2023 |
Financiamiento/Sponsor: | Dirección de Investigación - Universidad de La Frontera |
Rol del Usuario: | INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE |
DOI: |
DIUFRO DI21-0065 |