Desarrollo e implementación de un modelo de inocuidad en productores de queso artesanal, para la comercialización de productos inocuos en la Región de Los Ríos

Carrillo L, Bernardo

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Fecha de publicación: 2016
Año de Inicio/Término: 2016-2018
Financiamiento/Sponsor: FIA
Rol del Usuario: COLABORADOR(A)
DOI:

PYT-2015-0468