Aislamiento y caracterización de Listeria monocytogenes en aguas de ríos y hortalizas de la zona central de Chile

Oyarce-Caro, F; Jara, C; Jara, E; Quesille-Villalobos, AM; Diaz, L.; Troncoso, M; Cordero, N; Moreno Switt, A.I.; Adelle, A; Toro, M; Reyes-Jara, A

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Fecha de publicación: 2019
Año de Inicio/Término: 5-8 de Noviembre