Structure-based virtual screening for identification of amino acid derivatives as potential blockers of human bitter taste receptors activated by steviol glycosides

Acevedo, Waldo

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Fecha de publicación: 2020
Año de Inicio/Término: 2020-2020
Financiamiento/Sponsor: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

039.471/2020