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Evaluating modified amino acids with potential inhibitory activity of human bitter taste receptors activated by steviol glycosides through cell-based functional assays
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| Fecha de publicación: | 2022 |
| Año de Inicio/Término: | 2022-2022 |
| Financiamiento/Sponsor: | Pontificia Universidad Católica de Valparaíso |
| Rol del Usuario: | INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE |
| DOI: |
039.338/2022 |