Proyecto
 (2020)

Jelly gums funcionales desarrolladas a partir de extractos de berries nativos y residuos agroindustriales

Echeverría, Francisca; Garcia-Diaz, D. F.; Bustamante, Andrés

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Fecha de publicación: 2020
Instrumento: FONDEF
Año de Inicio/Término: 2020-2022
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: COINVESTIGADOR(A)
DOI:

Fondef VIU VIU20P0003