Jelly gums funcionales desarrollados a partir de extractos de berries nativos y residuos agroindustriales
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Fecha de publicación: | 2020 |
Instrumento: | FONDEF |
Año de Inicio/Término: | 2020-2022 |
Financiamiento/Sponsor: | CONICYT |
Rol del Usuario: | TUTOR(A) |
DOI: |
VIU20P0003 |