Corn starch plasticized with isosorbide and filled with microcrystalline cellulose: Processing and characterization

Area, Miguel; Rico, Maite; Montero, Belén; Barral, Luis; Bouza Padín, Rebeca; López, joaquín; Ramirez, carmen

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Título de la Revista: CARBOHYDRATE POLYMERS
Volumen: 206
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2019
Página de inicio: 726
Página final: 733