Respuesta a la carta: Compuestos betalainicos en la betarraga (Beta vulgaris)
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| Título según WOS: | Response to the letter: Betalaine compounds in beet (Beta vulgaris) |
| Título según SCIELO: | Respuesta a la carta: Compuestos betalainicos en la betarraga (Beta vulgaris) |
| Título de la Revista: | REVISTA CHILENA DE NUTRICION |
| Volumen: | 49 |
| Número: | 2 |
| Editorial: | SOC CHILENA NUTRICION, BROMATOLOGIA & TOXICOLOGIA |
| Fecha de publicación: | 2022 |
| Página de inicio: | 285 |
| Página final: | 286 |
| Idioma: | es |
| DOI: |
10.4067/S0717-75182022000200285 |
| Notas: | ISI, SCIELO |